ОСНОВНІ СТРАВИ

Шніцель з курки. Подаємо з картопляними діпами та тар-таром з квашених овочів.250г.

Тушкована яловичина з печерицями у вершковому соусі з картопляним пюре, цибулевим мармеладом, томатами чері, чилі, руколою та пармезаном.345г.

Класична котлета по-київські з маслом та кріпом всередині. Подаємо з вершковим пюре та намазкою з рікоти та гірчиці.290г.

Курка сувід, пшеничний хліб, шпинат, сирний соус, маринована цибуля та мариновані огірки.300г.

Супер ситний мелт з яловичиною, сиром чеддер, руколою, соусом айолі, маринованими перцем та огірком.330г.

Яловичий ростбіф, пшеничний хліб на заквасці, квашена капуста та пармезановий айолі. Подаємо з перцями падрон.375г.

Ніжне філе сібаса у вершках з цукіні, білою квасолею та зеленою цибулею.270г.

Соковита яловичина, рукола, трюфельний соус, маринована синя цибуля. Прикрашаємо гострим перцем чилі. 2шт/220г