Ну майже той самий англійський сніданок.Оката яєчня, хрусткий бекон, легкий салат з руколи, томатів черрі і наша фірмова картопля., куркума.280г.

Яєшня з беконом

Яєшня з беконом 280г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Класична томатна шакшука з кінзою, пітою та вершковим крем-сиром.360г.

Шакшука з пітою

Шакшука з куркою та пітою 450г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Ніжні ліниві вареники з полуничним кюлі та ванільним кремом. Прикрашаємо мигдалевими пластівцями, фісташкою, мʼятою та лохиною. 300г

Ліниві  вареники

Ліниві пончики з карамеллю 160г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Загорнуті у трикутники прошутто котто, сир чеддер, сир моцарела. Поливаємо соусом та подаємо з міксом зелені.320г.

Млинці сніданкові

Млинці сніданкові (320г) buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Ніжні млинці в апельсиновому соусі з віскі та вершковим морозивом. 370г.

Млинці Креп Сюзетт

Млинці Креп Сюзетт 370г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Оливки мариновані асорті

Оливки мариновані асорті 110г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Вʼялена качка 30г

Вʼялена качка 30г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Горгонзола, брі, пекоріно, гострий мед, шарон.130г.

Антіпасті сирне

Антіпасті сирне 130г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Великий мʼясний сет 460г

Великий мʼясний сет 460г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Фокача, анчоус, часниковий айолі соус. 200г.

Канапешка з анчоусом

Канапешка з анчоусом 200г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Грильований тунець з мікс-салатом та зеленою олією.150г.

Татакі з тунця

Татакі з тунця 140г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Вирізка яловича, каперси бузини, маринована вишня, соус з трюфеля і спецій, синя цибуля. Подаємо з підсмаженим хлібом.200г.

Тар-тар з вишнею та каперсами бузини

Тар-тар з перепелиним яйцем 240г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Ніжний паштет з курячої печінки, фундук, міні перці. цибуля шніт. Подаємо з пшгеничним хлібом та полуничним кюрі. 185г.

Печінковий паштет 

Паштет з печінки з яблучним мармеладом 220г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Тонко нарізаний ростбіф, щедро политий соусом із тунця, анчоусів та каперсів. Прикрашаємо зеленою цибулею та маринованими перчиками. 150г.

Вітело-тонато

Вітело-тонато 150г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Дольки картоплі в трюфельному соусі з пармезаном. 260г.

Картопля в трюфельному соусі

Картопля в трюфельному соусі 260г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Хрумкий батат фрі, вітело-тонато (соус в основі якого тунець, анчоуси, жовтки та оливкова олія), цедра лайма.170г.

Батат з соусом вітело

Батат з соусом вітело-тонато 170г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Пшеничний хліб, крем-лабне, печений перець, фундук, зелена цибуля.280г.

Канапка з запеченим перцем

Канапка з запеченим перцем 185г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Хліб пшеничний тартін 1шт

Хлібна тарілка  buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Піта

Піта 1шт buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Курка сувід, салат ромен, пшеничні грінки, томати черрі, рибний соус, пармезан, куркума.&nbsp;260г.

Салат з куркою

Салат з куркою 280г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Ніжний лосось, шпинат, огірок, томати черрі, сир фета, кіноа, боби едамаме. Заправка з лайму та оливковоі олії. 285г.

Боул з лососем та кіноа

Боул з лососем та кіноа 285г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Ростбіф яловичий, шарон, огірок, черрі, шпинат, фундук, медово-гірчична заправка.200г.

Салат з ростбіфом

Салат з ростбіфом 200г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Ніжна яловича печінка, карамелізована груша, рукола, шпинат, мʼята, огірок, зелена цибуля та перець падрон.Заправляємо апельсиновим соусом.280г.

Салат з печінкою та грушею

Салат з печінкою та грушею 280г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Курячий бульон з куркою сувід, свіжою морквою та пастою орзо. Подаємо з хлібними грінками. 300г.

Бульон курячий

Бульон курячий 330г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Український борщ з яловичиною та квасолею.Подаємо з салом, гострим перцем, сметаною та хлібом.510г.

Борщ

Борщ з вишнями та сметаной 390г/40г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Сало перетерте 50г

Сало перетерте 50г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Сметана додатково 35г

Сметана додатково 35г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Італійськ спагетті, пастерізований жовток, бекон, пармезан. 290г.

Паста Карбонара

Паста Карбонара 290г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Пікантна паста у вершково-сирному соусі, страчателла та наш фірмовий песто. 300г.

Паста Чилі

Паста Чилі 300г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Італійські спагетті, маринована індичка, устричний соус. пармезан, фундук, петрушка. 300г.

Паста з індичкою

Паста з індичкою 300г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Шніцель з курки. Подаємо з картопляними діпами та тар-таром з квашених овочів.250г.

Курячий шніцель

Курячий шніцель з яйцем 390г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Вершкове пюре та ковбаска з оленя під соусом демігляс та зелена цибуля.380г.

Ковбаска з пюре в соусі демігляс

Квасоля з ковбасками  buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Супер ситний мелт з яловичиною, сиром чеддер, руколою, соусом айолі, маринованими перцем та огірком.330г.

Мелт з яловичиною

Мелт з яловичиною 480г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Яловичий ростбіф, власна фокача на заквасці, квашена капуста та пармезановий айолі. Подаємо з перцями падрон.375г.

Сендвіч Рубен

Сендвіч Рубен 375г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Ніжне філе сібаса у вершках з цукіні, білою квасолею та зеленою цибулею.270г.

Сібас у вершках

Сібас у вершках 270г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соковита яловичина, рукола, трюфельний соус, маринована синя цибуля. Прикрашаємо гострим перцем чилі. 2шт/220г

Піти з яловичиною

Піти з яловичиною 2шт/220г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Куряче паніроване стегно з вершковим соусом із моцарели та пармезана. Подаємо з пітою.390г.

Чікен пармеджано

Чікен пармеджано 390г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Біфштекс з курку, картопляне пюре, сир чеддер, перечний соус. Прикрашаємо цибулею шніт. 350г

Біфштекс з пюре

Біфштекс з пюре 350г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Булочка, подвійна яловича смеш-котлета, сир чеддер, огірок маринованний, цибуля та пряно-медовий соус. Подаємо з діпами та кетчупом.480г.

Бургер ДаблБіф

Смеш бургер з яловичиною buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Томати пелаті, моцарела, пармезан, базилік, анчоусний соус до бортиків.400г.

Піца Маргарита Класична

Піца Маргарита Класична (400г/35см) купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Вершкова основа, моцарела, горгонзола, пекоріно романо, пармезан, гострий мед до бортиків.Рекомендуємо додати мармеладову цибулю.400г.

Піца Чотири Сири 

Піца Чотири Сири (400г/35см) купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Рекомендуємо до піци чотири сири

Мармеладова синя цибуля додатково 40г

Мармеладова цибуля додатково 40г

Вершкова основа, моцарела, груша, горгонзола, пекоріно романо, кленовий мед, анчоусний соус до бортиків.460г.

Піца з грушею та горгонзолой

Вершковий соус з білих грибів, моцарела, печериці, гливи, цибуля фрі, сулугуні копчений, зелена цибуля, анчоусний соус для бортика.450г.

Піца Лісова Грибна

Піца Лісова Грибна 535г

Томати пелаті, моцарела, прошуто, пармезан, рукола, анчоусний соус до бортиків.430г.

Піца Прошутто Ді Парма

Піца Прошутто Ді Парма  (430г/35см) купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Томати пелаті, моцарела, шпек (свинина, як хамон - тільки з Італії), салямі чорізо, печериці, анчоусний соус до бортиків.450г.

Піца Густоза

Піца Густоза (450г/35см) купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соус з томатів пелаті, сир моцарела, салямі піканте, салямі чорізо, курка сувід, мисливські ковбаски, маринований огірок, куркума.570г.

Піца мʼясна 

Піца мʼясна 570г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

450г/35смТомати пелаті, моцарела, салямі піканте, перець чилі, анчоусний соус до бортиків

Піца Диявола 🌶️

Піца Диявола (450г/35см) купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Томати пелаті, чеддер, моцарела, рвана яловичина, маринована цибуля, кріп, діжонська гірчиця, мариновані огірки, петрушка, соус ранч (паприка копчена, мед, часник, кріп, коріандр, йогурт), анчоусний соус до бортиків

Піца Дарницька (500г/35см)

Піца пастрамі з індиком

Гострий мед до бортиків 35г

Гострий мед до бортиків 35г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Томати пелаті, моцарела, салямі мілано, пармезан, рукола, вʼялені томати, анчоусний соус до бортиків. 510г.

Піца Мілано

Піца Мілано (510г/35см) buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Вершкова основа, ніжна прошутто котто, сир страчателла, моцарела, цукіні, фісташка та цедра лайма. Анчоусний соус до бортиків на додачу. 550г.

Піца котта зі страчателою

Піца котта зі страчателою 550г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Мариновані огірки в паніровці, соус шрірача, пармезан. 150г.

Смажені огірки

Смажені огірки 150г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

200г. Соуси продаються окремо

Діпи картопляні

Діпи картопляні 200г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соуси продаються окремо

Батат фрі (150г)

Батат фрі з соусом айолі 150г

Палички Моцарели (160г)

Палички Моцарели з соусом  (160/35г)

Баклажан смажений у фритюрі з кисло-солодким соусом, чилі та кінзой.160г.

Баклажан Фрі

Баклажан Фрі 160г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Кульки картопляно-яловичі з соусом з пармезана та часнику.175г.

Крокети з яловичини

Крокети з яловичини  buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Гострі курячі крильця зі шрірача та вустерським соусом.

Крильця Баффало 250г

Крильця Барбекю

Соус анчоусний 35г

Соус анчоусний

Соус Трюфельний 35г

Соус Сирний 35г

Соус Сирний 35г купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соус Кисло-солодкий 35г

Соус Кисло-солодкий 35г купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соус барбекю 35г

Соус барбекю 35г купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соус Гірчичний 35г

Соус Гірчичний 35г купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соус Брусничний 35г

Соус Брусничний 35г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соус Кетчуп 35г

Соус Кетчуп 35г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соус пармезан з часником 35г

Соус пармезан з часником 35г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Гострі сирні кульки з салямі ндуя 310г

Гострі сирні кульки з салямі ндуя 310г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Сом вʼялений та зі спеціями (50г/50г)

Сом вʼялений та зі спеціями (50г/50г) buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Сир сулугуні сушений 40г

Сир сулугуні сушений 30г

Сир сушений 40г

Сир сушений 30г

З пармезаном або гострі

Курячі слайси 50г

Курячі слайси 50г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Сир з пліснявою сушений 30г

Сир з пліснявою сушений 30г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Класичний італійський десерт. 250г.

ПЕРШІ СТРАВИ