Ну майже той самий англійський сніданок.Оката яєчня, хрусткий бекон, легкий салат з руколи, томатів черрі і наша фірмова картопля., куркума.280г.

Яєшня з беконом

Яєшня з беконом 280г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Класична томатна шакшука з кінзою, пітою та вершковим крем-сиром.360г.

Шакшука з пітою

Шакшука з куркою та пітою 450г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Творожні сирники, заварний крем, жирний йогурт, фундук, сезонні ягоди.280г.

Сирники з сезонними ягодами 

Сирники з місо-карамель 350г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Холодна закуска з запеченого баклажана. Подаємо з хумусом з білої квасолі, легким літнім салатом, та морем топінгів.230г.

Запечений баклажан 

Баклажан печений з хумусом 230г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Маринований перець, зелена олія, крем-сир та грецький йогурт. Подаємо з пітою.310г.

Запечений перець з сирним лабне 

Запечений перець з сирним лабне 350г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Вирізка яловича, каперси бузини, маринована вишня, соус з трюфеля і спецій, синя цибуля. Подаємо з підсмаженим хлібом.200г.

Тар-тар з вишнею та каперсами бузини

Тар-тар з перепелиним яйцем 240г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Ніжний паштет з курячої печінки, подаємо прикрашеним мармеладом з солодких яблук та груш фломбованих в бренді і кориці.&nbsp;220г.

Печінковий паштет з яблуко-грушевим мармеладом

Паштет з печінки з яблучним мармеладом 220г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Близькосхідна закуска на основі баклажанів, в нашій інтерпретації. Прикрашаємо гранатом, зеленню і жовтим часниковим маслом. Подаємо з пітою.235г.

Баба гануш

Баба гануш 235г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Хрумкий батат фрі, вітело-тонато (соус в основі якого тунець, анчоуси, жовтки та оливкова олія), цедра лайма.170г.

Батат з соусом вітело-тонато

Батат з соусом вітело-тонато 170г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Піта

Піта 1шт buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Хліб тартін 1шт

Хлібна тарілка  buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Рукола, ромен, італійська шинка коппа (яловичина), сир фета, томати черрі, медово-гірсична заправка та інжир

Салат з інжиром та коппа

Салат Коппа з фетою

Курка сувід, салат ромен, пшеничні грінки, томати черрі, рибний соус, пармезан, куркума.&nbsp;260г.

Салат з куркою

Салат з куркою 280г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Прошутто, маринована цибуля, грінки пшеничні бездріжжові, рукола, томати, шпінат, петрушка, насіння соняшника, олія соняшника нефільтрована, .400г.

Панцанелла

Панцанелла  400г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Стиглі томати, вершкова страчателла, базилік, зелена олія.

Салат з томатами та страчателлою

Український борщ з яловичиною та квасолею.Подаємо з салом, гострим перцем, сметаною та хлібом.510г.

Борщ

Борщ з вишнями та сметаной 390г/40г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Сало перетерте 50г

Сало перетерте 50г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Креветки, кабачки, солодкий перець та синя цибуля. Тушковані альденте овочі в рибному соусі та вершках.350г.

Соте з креветок та овочів

Овочеве соте з креветкою 350г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Тушкована яловичина з печерицями у вершковому соусі з картопляним пюре, цибулевим мармеладом, томатами чері, чилі, руколою та пармезаном.345г.

Бефстроганов з пюре

Бефстроганов з пюре 345г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Класична котлета по-київські з маслом та кріпом всередині. Подаємо з вершковим пюре та намазклю з рікоти та гірчиці.290г.

Котлета по-київські з пюре

Котлета по-київські класична 290г

Соковита яловичина, рукола, трюфельний соус, маринована синя цибуля. Прикрашаємо гострим перцем чилі. 2шт/220г

Піти з яловичиною

Піти з яловичиною 2шт/220г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Супер ситний мелт з яловичиною, сиром чеддер, руколою, соусом айолі, маринованими перцем та огірком.330г.

Мелт з яловичиною

Мелт з яловичиною 480г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Пюре картопляне 180г

Пюре картопляне 180г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Булочка, подвійна яловича смеш-котлета, сир чеддер, огірок маринованний, цибуля та пряно-медовий соус. Подаємо з діпами та кетчупом.480г.

Бургер ДаблБіф

Смеш бургер з яловичиною buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Котлета яловича додатково 

Котлета яловича додатково  buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Булочка, куряче стегно, сир чеддер, маринований чилі та огірок, медово-гірчичний соус. Подаємо з діпами та кетчупом. 410г

Пікантний курячий бургер 

Курячий бургер 430г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Томати пелаті, моцарела, пармезан, базилік, анчоусний соус до бортиків.400г.

Піца Маргарита Класична

Піца Маргарита Класична (400г/35см) купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Вершкова основа, моцарела, горгонзола, пекоріно романо, пармезан, анчоусний соус до бортиків.Рекомендуємо додати мармеладову цибулю.400г.

Піца Чотири Сири

Піца Чотири Сири (400г/35см) купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Рекомендуємо до піци чотири сири

Мармеладова синя цибуля додатково 40г

Мармеладова цибуля додатково 40г

Томати пелаті, вершковий сир страчателла, томати, солодкий перець, базилік, локальний соус песто (базилік, кріп, петрушка, насіння соняшника, лимонний фреш, часник)

Піца зі страчателлою та песто (35см/450г)

Піца з томатами та страчателлою

Вершкова основа, моцарела, груша, горгонзола, пекоріно романо, кленовий мед, анчоусний соус до бортиків.460г.

Піца з грушею та горгонзолой

Томати пелаті, моцарела, прошуто, пармезан, рукола, анчоусний соус до бортиків.430г.

Піца Прошутто Ді Парма

Піца Прошутто Ді Парма  (430г/35см) купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Томати пелаті, моцарела, шпек (свинина, як хамон - тільки з Італії), салямі чорізо, печериці, анчоусний соус до бортиків.450г.

Піца Густоза

Піца Густоза (450г/35см) купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соус з томатів пелаті, сир моцарела, салямі піканте, салямі чорізо, курка сувід, мисливські ковбаски, маринований огірок, куркума.570г.

Піца мʼясна 

Піца мʼясна 570г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Вершкова основа, сир рікота, цукіні, італійська мартаделла, цедра лимона

Піца з цукіні, рікотой та мартаделой  (35см/530г)

Піца з цукіні та мартаделой  (35см/530г) купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

450г/35смТомати пелаті, моцарела, салямі піканте, перець чилі, анчоусний соус до бортиків

Піца Диявола 🌶️

Піца Диявола (450г/35см) купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Томати пелаті, чеддер, моцарела, рвана яловичина, маринована цибуля, кріп, діжонська гірчиця, мариновані огірки, петрушка, соус ранч (паприка копчена, мед, часник, кріп, коріандр, йогурт), анчоусний соус до бортиків

Піца Дарницька (500г/35см)

Піца пастрамі з індиком

200г. Соуси продаються окремо

Діпи картопляні

Діпи картопляні 200г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соуси продаються окремо

Батат фрі (150г)

Батат фрі з соусом айолі 150г

Баклажан Фрі 160г

Баклажан Фрі 160г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Палички Моцарели (160г)

Палички Моцарели з соусом  (160/35г)

Гострі курячі крильця зі шрірача та вустерським соусом.

Крильця Баффало 250г

Крильця Барбекю

Соус анчоусний 35г

Соус анчоусний

Соус Трюфельний 35г

Соус Сирний 35г

Соус Сирний 35г купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соус Кисло-солодкий 35г

Соус Кисло-солодкий 35г купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соус барбекю 35г

Соус барбекю 35г купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соус Гірчичний 35г

Соус Гірчичний 35г купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Соус Брусничний 35г

Соус Брусничний 35г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Грецький часниковий йогурт 35г

Грецький часниковий йогурт 35г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Мʼясний набір: махан, трюфель філе, шовдарь 100г

М'ясний набір до пива: махан, трюфель філе, шовдарь 100г

Сом вʼялений та зі спеціями 50г/50г

Сом вʼялений та зі спеціями 50г/50г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Сир сулугуні сушений 40г

Сир сулугуні сушений 30г

Сир сушений 40г

Сир сушений 30г

З пармезаном або гострі

Курячі слайси 50г

Курячі слайси 50г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Десерт Крем-брюле 

Крем-брюле з ромашкою buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Класичний італійський десерт. 250г.

Тірамісу 

Тірамісу 250г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Тістечко Паштейш 1шт

Тістечко Паштейш 1шт buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Канеле з карамеллю 1шт

Канеле з карамеллю 1шт buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Лимонний тарт 1шт

Лимонний тарт 1шт buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Тарт з карамеллю та горіхами 1шт

Тарт з карамеллю та горіхами 1шт buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Морозиво вершкове кулька 50г

Морозиво вершкове кулька 50г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Морозиво шоколад-страчателла кулька 50г

Морозиво шоколад-страчателла кулька 50г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Морозиво полуниця кулька 50г

Морозиво полуниця кулька 50г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Морозиво матча-мак кулька 50г

Морозиво матча-мак кулька 50г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Ніжний підсмажений бріош з вершковим получничним кремом, фундуком та маринованою вишнею.220г.

Френч-тост з полуничним кремом та вишнею

Френч-тост з полуничним кремом та вишнею 220г buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Еспресо на арабіці 30мл

Еспресо на арабіці з молоком 30мл

Дабл Еспресо 30мл

Американо 100мл

Рослинне молоко +10рн

Американо з молоком 150мл

Рослинне молоко +20рн

Капучино 200мл

Капучино з молоком 200мл

Лате 250мл

Кава Лате 250мл

Бананово-карамельний лате 250мл

Бананово-карамельний лате 250мл купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Флет Вайт 200мл

Флет Вайт 200мл купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Какао 250мл

Какао 250мл купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Какао вишневий 250мл

Какао з сиропом на вибір 250мл купити в Київ — ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Чай чорний Даржилінг 300мл

Чай чорний Хелло 300мл

Чай Ті Гуан зелений 300мл

Чай Ті Гуан зелений 300мл buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Чай Альпійський луг 300мл

Чай Альпійський Луг Хелло 300мл

Чай з пюре маракуї 250мл

Чай маракуйя 250мл

Чай імбир лимон 250мл

Чай фруктовий натуральний ассорт. 300мл

Чай чорна смородина мʼята 250мл

Чай чорна смородина мʼята 300мл buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Чай обліпиха апельсин 250мл

Чай обліпиха апельсин 300мл buy in Київ - ТІСТО ТА ХМІЛЬ

Еспресо та сік апельсина

САЛАТИ